Черемша с крапивой
Крапива – 300 г , черемша – 300 г.
Крапиву и черемшу помыть. Затем крапиву помять (чтобы не обжечься) и перемешать с черемшой. К этому богатому витаминами блюду подаются домашняя лепешка и чай из душицы, а также соль.
Черемша с крапивой
Страница: 1
Сообщений 1 страница 6 из 6
Поделиться12007-05-13 18:46:42
- Администратор
- Откуда: Бельгия
- Зарегистрирован: 2007-05-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5640
- Уважение: +63
- Позитив: +515
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-05-04]
- Провел на форуме:
21 час 47 минут - Последний визит:
2021-02-22 21:05:29
Поделиться22007-10-06 16:37:15
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2007-09-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 180
- Уважение: +9
- Позитив: 0
- Провел на форуме:
23 часа 23 минуты - Последний визит:
2007-12-01 20:43:32
а крапиву то где взять ?? мечтательница ты я смотрю!
________________________________________________
Сделанное наспех редко бывает хорошо сделано!
Кот
Поделиться32007-10-17 12:40:09
- пользователь
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2007-05-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3271
- Уважение: +28
- Позитив: +119
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-02-26]
- Провел на форуме:
9 дней 19 часов - Последний визит:
2012-11-09 15:48:21
kotofei202 написал(а):
а крапиву то где взять ?? мечтательница ты я смотрю!
так весной ранней можно нарвать
Поделиться42007-10-18 11:43:18
- Активный участник
- Откуда: Иркутск
- Зарегистрирован: 2007-08-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 231
- Уважение: +19
- Позитив: 0
- Пол: Мужской
- Возраст: 56 [1968-03-05]
- Провел на форуме:
1 день 13 часов - Последний визит:
2009-03-19 04:09:33
Кто знает где, по весне черемши купить. Где продают?
Поделиться52007-11-08 00:07:13
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2007-09-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 180
- Уважение: +9
- Позитив: 0
- Провел на форуме:
23 часа 23 минуты - Последний визит:
2007-12-01 20:43:32
tosenka76 написал(а):
В москве ---- идешь а она на каждом углу растет !!!!! 
Кот
Поделиться62024-04-08 18:05:17
- Новичок
- Зарегистрирован: 2022-11-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4
- Уважение: 0
- Позитив: 0
- Провел на форуме:
19 минут - Последний визит:
2024-08-22 16:40:40
Вкусный рецепт черемша маринованная.
Черемша маринованная
Черемша маринованная – прекрасная приправа к мясным и рыбным блюдам, компонент салатов и паст для бутербродов, заправок для супов. А какая отличная закуска маринованная черемша! Здесь мы расскажем, как мариновать черемшу.
Продукты
На 4 банки по 300 мл:
Черемша - 800 г
Для заливки:
Вода - 500 мл
Соль - 25 г
Сахар - 25 г
Уксус столовый 9% - 100 г
Подготавливаем продукты для приготовления черемши маринованной.
Приготовление черемши начинаем с того, что тщательно промываем стебли и нарезаем кусочками длиной около 8-10 см.
Кипятим 2-2,5 л воды. Черемшу бланшируем 1-2 минуты в кипящей воде.
Сразу охлаждаем под струей холодной воды.
Для заливки в полулитре воды растворяем по 25 г соли и сахара, кипятим 2 минуты, снимаем с огня. Когда слегка остынет, добавляем 50 г уксуса, размешиваем.
Банки тщательно моем и прогреваем в духовке.
Плотно укладываем в стерилизованные банки и заливаем горячей заливкой.
Вливаем приготовленную заливку в банки с черемшой немного ниже верхнего края банки.
Прикрываем крышками, стерилизуем 5 минут, закупориваем.
Маринованная черемша готова. Приятного аппетита.
Страница: 1