Крапива с творогом и яйцом
Крапива – 300 г, творог домашний – 200 г, яйцо вареное – 3 шт.
Зеленую крапиву помять, порубить, добавить протертый домашний творог, мелко порубленные вареные яйца, зеленый лук, все это смешать. Подавать, полив сметаной, с сискал и зеленым плиточным чаем.